La gastronomía de Marruecos va muy ligada a la cultura, al clima y a la religión. Las pautas alimenticias se rigen por rituales, ceremonias y festividades, como es el caso del Ramadán. La comida, en Marruecos, es un símbolo de identidad reflejada en la elaboración...
Nunca había oído hablar de una Reserva Starlight, ni siquiera de que existiera un Turismo de las Estrellas en Valencia. Pensaba que para quedarme absorto mirando la Vía Láctea, mientras cruza el cielo inundado de infinitas estrellas, tendría que viajar hasta el...
Hacía tiempo que pensábamos en hacer una escapada por algún punto de las tierras castellanas y cosas del destino, o no, de repente nos llega una invitación para asistir a la segunda edición del Festival de Luz y Vanguardias de Salamanca. Barcelona queda un poco...
Entre jubones, mantones y sombrillas, sombreros de paja y de copa, entre bailes y cantos, familias y grupos de amigos, campesinos, señores, artesanos y excelentes productos del campo, se desarrolla la Festa del Mercat a la Plaça. Una singular recreación histórica...
Posiblemente, la celebración del Autunno in Barbagia en Tonara, ha sido una de las manifestaciones culturales tradicionales más bellas e interesantes vividas Cerdeña. Una vez acabada la temporada estival, el corazón de la isla se abre de par en par con el objetivo...
Hay lugares que deben su fama a un hecho histórico, a una leyenda, a una marca o a su rico patrimonio. En esta ocasión, os presentamos una localidad orgullosa de ser conocida por la combinación de estos factores, Estepa, la tartésica Astapa. Estepa es Conjunto...
Decir agosto en Pontevedra es nombrar una palabra mágica, una palabra que va unida a fiestas, ferias, festivales y eventos. Destacan, entre otras, la Romeria vikinga de Catoira, La Peregrina de Pontevedra o la Fiesta del vino Albariño en Cambados. Desde la...
Tómate tu tiempo para viajar a Valonia. A pesar de ser un territorio pequeño, hay mucho por ver y hacer. Valonia es un región mal explicada o poco entendida, quizás su modestia frente a la archifamosa y medíatica Flandes la ha mantenido en una especie de letargo,...
¿Cómo una sencilla cebolleta ha llegado a convertirse en una de las estrellas de la gastronomía catalana? ¿Qué tiene la salsa Salvitxada para que todo aquel que la prueba caiga rendido a sus pies? ¿Sabías que en Cataluña, se utiliza el babero cuando se comen...
La cerveza en Bélgica va más allá del concepto de bebida. Es una tradición arraigada en la cultura, la gastronomía y la historia del país. Una cerveza consigue unir a amigos, familias, locales y visitantes entorno a una buena mesa. Por ello, no podíamos abandonar...