¿Qué comer en Cerdeña? Notas de gastronomía sarda

¿Qué comer en Cerdeña? Notas de gastronomía sarda

Teníamos ganas de compartir un artículo sobre qué comer en Cerdeña. La gastronomía sarda se merece un sobresaliente lugar en el olimpo de las cocinas mediterráneas. Estamos en Italia, tierra de pizzas, carbonara, antipasto, espagueti y lambrusco. ¿En serio? ¡No por...