En lo profundo de las montañas andinas, entre paisajes verdes y memorias centenarias, descubrimos un lugar donde la historia cobra vida: La Casona Basilio García, hotel boutique situado en el municipio de Consacá.
En la Vereda El Cariaco, donde el tiempo parece haberse detenido, hemos disfrutado de un agradable retiro de fin de semana.
Además de vivir un encuentro con el pasado, con las raíces de Colombia y la hospitalidad de una familia que decidió preservar un legado patrimonial en ruinas.
Si estás planeando un viaje por el desconocido sur de Colombia, te recomendamos este hotel boutique, un imprescindible en cualquier ruta por el departamento de Nariño.
¿Dónde queda la Casona Basilio García?
Ubicada en la vereda El Cariaco (Consacá), al suroeste del departamento de Nariño (Colombia), esta casona colonial ofrece una combinación única de historia, naturaleza y hospitalidad.
La casona, prácticamente en ruinas, fue rescatada por una familia local cuyo sueño era recuperarla para convertirla en un espacio de encuentro con el pasado.
Inspirados por hoteles patrimoniales en ciudades como Cartagena o Cuzco, diseñaron un proyecto más allá del alojamiento, concretamente, un homenaje a la historia del departamento.
La restauración fue ardua: se necesitaron años de trabajo, inversión y sobre todo, amor.
Cada muro, cada teja y cada rincón se recuperó con respeto, equilibrando la arquitectura colonial original con las comodidades que el viajero actual busca.
– Un lugar marcado por la batalla de Bomboná
Este lugar no es solo bello por fuera. Tiene alma. La casona fue testigo mudo de la Batalla de Bomboná en 1822, uno de los enfrentamientos más duros durante la independencia de Colombia.
Según nos cuentan o según algunas leyendas, aquí se encontraron, tras la batalla, el Libertador Simón Bolívar y el coronel Basilio García, comandante de las fuerzas pastusas.
Una reunión histórica que marcó el principio del fin de la resistencia realista en el sur de Colombia.
Su propietario, Germán Mena Rosales, con quien hemos tenido la oportunidad de charlar y realizar alguna ruta por la zona, nos explica:
«nombrar el hotel en honor a Basilio García es una manera de rendir homenaje a un episodio clave del proceso independentista«.
Además nos explicó los retos sufridos durante la difícil recuperación.
Pero su deseo de convertir la casona en un orgullo para Nariño y Colombia, superó todo lo vivido en el proceso de reforma.
Nuestra experiencia en la Casona Basilio García
En cuanto traspasas la puerta de acceso a la casona, sientes que algo bello va a ocurrir. Aquí, el pasado se integra al presente en cada detalle.
Gracias a la amabilidad de Germán y su equipo, vivimos una experiencia inmersiva, no sólo con la historia de Colombia sino con los aspectos patrimoniales, gastronómicos y naturales de Consacá.
La Casona Basilio García ofrece unas habitaciones cómodas con vistas al paisaje andino.
La decoración es una mezcla de muebles restaurados y actuales, textiles artesanales y detalles de época.
El desayuno es clave en la oferta. Degustamos productos frescos, de proximidad como el café de la finca «Villa Manuel».
Se suma al conjunto, la piscina al aire libre donde hemos disfrutado del clima cálido de Consacá, la preciosa e impoluta capilla colonial restaurada y los delicados espacios verdes y jardines, ideales para escuchar el canto de los pájaros que habitan la zona.
Consacá es un lugar para los amantes del avistamiento de aves.
En definitiva, nos hemos sentido afortunados con esta experiencia, alejada del ruido y el caos de la ciudad de Pasto.
Información sobre el hotel boutique
- 📍 Ubicación: Vereda El Cariaco, Consacá, Nariño (Colombia)
- 🛏️ Tipo de alojamiento: Hotel boutique histórico
- 🕊️ Ideal para: Parejas, familias, turismo cultural
- ☎️ Contacto y reservas: casonabghotelboutique@gmail.com Vereda Cariaco Bajo, Consaca, Nariño Tel: +57 311 365 2930
- 🚗 Cómo llegar: Desde Pasto, se accede por carretera (1h 45 min aprox.) en la ruta circunvalar al Galeras.
– Hotel recomendado si…
- Te interesa la historia de Colombia.
- Buscas un hotel único en el sur del país.
- Quieres hacer una ruta alternativa por Nariño con encanto.
- Viajas en pareja o en grupo y deseas un lugar con alma y silencio.
En definitiva, la Casona Basilio García no es solo un lugar donde dormir, es un rincón donde el pasado se honra, la memoria se respeta y el viajero se siente parte de algo más grande, uno de esos lugares que te dejan huella.
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Qué hacer cerca de la Casona Basilio García
Los alrededores de la casona son únicos, un tapiz de retazos con todos los matices del color verde y la sempiterna presencia del volcán Galeras (a nosotros nos gusta más su nombre ancestral: Urcunina).
Te dejamos lugares y actividades a realizar en tu escapada a Consacá.
1. Visitar el Campo de la Batalla de Bomboná y la piedra de Simón Bolivar
A unos 10 minutos en coche de la casona, no te pierdas la vereda de Bomboná, escenario de una de las batallas más sangrientas y famosas de la independencia de Colombia (1822).
Puedes caminar por los alrededores, visitar algunos monumentos conmemorativos y conectar con el contexto histórico que da sentido a la casona.
2. Centro histórico Consacá
A quince minutos de la casona, vale la pena conocer las calles del centro histórico de Consacá y conversar con los locales. El pueblo es tranquilo y conserva su espíritu rural auténtico.
Destaca la iglesia en el corazón del pueblo con las bellas vistas y el mirador, un lugar perfecto para tomar fotos al amanecer o atardecer.
3. Cascadas, sendas naturales y baño de bosque
Una de las actividades que más nos ha gustado ha sido la ruta hasta el río Cariaco, escondido entre montañas.
También la caminata a través de cultivos de café, de maíz y de caña que incluye avistamiento de aves realizada con la Asociación Sostenible Guáitara.
(Contacto: asoguaitara2024@gmail.com Teléfono: +57 310 7386228) Ideal para los amantes de paseos con paisaje agrícola.
Recorrido por fincas, aquí llamadas «Chagra» de cultivo sostenible y orgánico con productores locales (puedes pedir orientación en la casona o a la asociación Guátira).
4. Visita a Sandoná
A unos 30 minutos en coche, visita este precioso pueblo nariñense famoso por sus sombreros “vueltiaos” elaborados en iraca.
Puedes visitar talleres artesanales, comprar directamente a los tejedores y entender mejor la tradición sombrerera de esta región nariñense.
5. Volcán Galeras (Miradores y rutas cercanas)
Si estás dispuesto a hacer un recorrido más largo, desde la Casona Basilio García, puedes acercarte a miradores del Volcán Galeras, aún activo y parte del paisaje dominante en esta zona del sur colombiano.
Dónde comer cerca de la casona
En Consacá, prueba platos tradicionales nariñenses como el cuy asado, el hornado, la sopa de quinua y los envueltos de maíz en fondas, restaurantes y comedores sencillos ideales para probar recetas locales.
Como por ejemplo, el restaurante Quintí, un oasis de gastronomía peruana con toques colombianos. Nos encantaron los platos vegetarianos que nos elaboró el chef en un momento.
En la vereda Cariaco, justo enfrente de la Casona Basilio García, el restaurante agro ecológico de Silvia, con una increible historia detrás de su emprendimiento.
Casa Miryam, un encantador establecimiento familiar de platos tradicionales en Cariaco Bajo.
Aquí también puedes contratar rutas a pie por las sendas que llevan hasta el río Guáitara. Contacto: Heidy +57 320 6660563
Estamos enamorados de esta desconocida Colombia donde el verde es absoluto protagonista y a cada paso descubrimos historias, anécdotas y leyendas andinas.
Pero sobre todo, una gente humilde, sencilla, de pocas palabras, siempre dispuesta a compartir el oculto secreto de su amado Nariño.
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